Bio Pilze aus dem oberen Murtal

Wöchentlich frische Bio Pilze aus Neumarkt.

Der Grundnerhof steht für Tradition aber auch den Willen neues zu probieren und zu entdecken. Hier werden die verschiedensten exotischen Pilze, nachhaltig und regional produziert. Der Bio-Bergbauernhof liegt inmitten des Naturpark Zirbitzkogel – Grebenzen im steirischen Murtal auf einer Seehöhe von 1050 m. Dies garantiert die perfekten Voraussetzungen, um Edelpilze in Topqualität zu produzieren- reines Bergquellwasser, viel frische Luft und die Energie der Sonne.

Der Umwelt und den Kunden zuliebe wird rein biologisch produziert – Substrat, das die Pilze nicht verwerten können wird kompostiert und so wieder als wertvoller Dünger der Natur zugeführt. Ein die Umwelt schonender Umgang mit Ressourcen, regionale Vermarktung, kurze Transportwege und eine zu 100% biologisch abbaubare Verpackung – Nachhaltigkeit wird am Grundnerhof großgeschrieben.

Mit den Bio Edelpilzen wird nicht nur die Produktvielfalt in der Region bereichert, sondern auch jeder Speiseplan. Für eine gesunde und ausgewogene Ernährung dürfen die kleinen Pilzköpfe nicht fehlen. Entweder als Hauptdarsteller in vegetarischen oder veganen Gerichten, oder als schmackhafte Beilage. Mit Grundners Edelpilzen wird jedes Gericht zum kulinarischen Highlight.


Bilder: (c) Grundners Pilzmanufaktur

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